電波加熱の食品加工活用について

食品加工における『加熱時間の短縮』や『均一な仕上がり』を叶える、高周波・マイクロ波の活用法をご存知ですか？ 

本カタログでは、対象物を内部からすばやく加熱できる「電波加熱」のメリットと、電波加熱の技術を追求して70年の山本ビニターが提案する多様なアプリケーションをご紹介しています 。 

解凍や乾燥、殺菌、加熱成形など、処理時間の短縮や品質向上を実現する幅広い装置ラインナップも掲載しています 。 
ぜひダウンロードして、貴社の現場改善にお役立てください。

こちらのカタログに関連して、具体的な導入事例や製品デモンストレーションのご相談も承れます。
まずは、多彩なアプリケーションと電波加熱の特長をカタログにてご確認ください 。

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